Diet untuk pesakit gangguan buah pinggang
Kebanyakan gangguan buah pinggang disebabkan oleh pesakit diabetes atau hipertensi yang kurang terkawal. Oleh itu, penting untuk makan makanan yang sihat yang kurang garam dan lemak (untuk mengurangkan risiko tekanan darah tinggi) dan kurang gula (untuk mengurangkan risiko diabetes).
Rujuk artikel kesihatan kami mengenai Diet untuk Hipertensi (https://blog.teleme.co/2018/09/14/diet-for-hypertension/) dan Diet untuk Diabetes (https://blog.teleme.co/2018 / 09/14 / diet-untuk-diabetes /)
Apabila anda mengalami kerosakan buah pinggang atau menjalani rawatan dialisis, buah pinggang akan mengalami kesukaran untuk membuang sisa dan cecair dari badan anda. Diet yang baik akan membantu anda membekalkan tenaga untuk tugas harian anda, mengekalkan berat badan yang sihat, mencegah kehilangan massa otot dan melambatkan perkembangan penyakit buah pinggang.
Diet yang sesuai untuk buah pinggang bermaksud anda perlu makan protein, fosforus, kalsium dan kalium yang tepat dan minum jumlah cecair yang sesuai untuk mengawal peningkatan sisa dan cecair di dalam badan anda. Anda perlu berbincang dengan doktor atau pakar diet anda mengenai cara mengehadkan jumlah
• natrium dalam makanan dan minuman
• protein dalam diet anda
• makanan tinggi fosforus
• elakkan makanan atau buah-buahan dalam tin
• minum terlalu banyak cecair untuk mengelakkan peningkatan cecair di dalam badan anda yang menyebabkan bengkak pergelangan kaki
Vitamin
Apabila anda menghidap penyakit buah pinggang, anda mungkin tidak mendapat cukup mineral atau vitamin dalam kumpulan makanan yang anda makan. Vitamin yang berguna untuk pesakit dengan gangguan buah pinggang termasuk
a) Vitamin B Kompleks
Vitamin B6, B12 dan asid folik bekerjasama dengan zat besi untuk mencegah anemia. Komponen vitamin B yang lain seperti tiamin, riboflavin, asid pantotenik dan niasin membantu tubuh anda mengubah makanan menjadi tenaga dengan lebih cekap.
b) Besi
Zat besi berfungsi dengan Vitamin B kompleks untuk mencegah anemia
c) Vitamin D dan Kalsium
Vitamin D dan Kalsium membantu mengekalkan kepadatan tulang dan kekuatan tulang
Fosforus
Fosforus adalah mineral bersama dengan kalsium dan vitamin D diperlukan untuk pengembangan dan pemeliharaan tulang anda. Fosforus yang berlebihan dalam darah menyebabkan kalsium ditarik keluar dari tulang anda menjadikannya lemah dan mudah mematahkan tulang. Tahap fosforus normal pada orang dewasa mestilah antara 2.5 hingga 4.5 mg / dl.
Fosforus terdapat dalam makanan kaya dengan protein seperti daging, produk tenusu, ikan dan kacang. Ia juga digunakan sebagai bahan tambahan dalam makanan yang telah diproses, makanan dalam tin dan minuman. Elakkan makanan ini.
Makanan yang mengandung Fosforus tinggi |
Roti bijirin tinggi |
Bijiran Bran |
Kacang dan biji bunga matahari |
Susu, keju dan produk tenusu |
Daging |
Ikan & Telur ikan |
Ayam Itik |
Hati |
Bir |
Minuman coklat |
minuman tin dan botol |
Makanan tin |
Kalium
Kalium adalah mineral yang sangat penting dalam menjaga degupan jantung dan fungsi otot. Tahap kalium yang tidak normal boleh menyebabkan degupan jantung yang tidak teratur ataupun sakit jantung dan kekejangan otot. Pengambilan yang disyorkan untuk orang dewasa normal adalah antara 3,500 hingga 4,500 mg sehari. Diet kalium adalah sekitar 2,000 mg sehari.
Apakah tahap kalium yang selamat dalam darah?
Tahap kalium darah | Kenyataan |
3.5 hingga 5.0 | Selamat |
5.1 hingga 6.0 | Awas |
Lebih daripada 6.0 | Bahaya |
Kalium dalam makanan
Makanan Mengandungi Kalium yang Rendah | Makanan Mengandungi Kalium yang Tinggi |
Epal | Alpukat & kiwi |
Kranberi | Pisang |
Strawberi | Oren |
Nanas | Prun & kurma |
Anggur | Kismis |
Beri biru & raspberi & ceri | Buah-buahan kering |
Pic | Mangga & betik |
Pucuk alfalfa | Artichokes |
Kacang | Kacang panggang |
Kubis | Pucuk buluh |
Kubis bunga | Buah bit |
Saderi | Kacang hitam |
Timun | Pucuk Brussel |
Selada | Lobak merak |
Bawang | Lentil |
Lada | Kentang |
Lobak | Bayam |
Buah Squash | Tomato |
Zucchini | Jus sayur |
Daging lembu | |
Ayam | |
Pasta | Produk Bran |
Roti pita | Roti perang |
Roti putih | Nasi coklat |
Nasi putih | Susu |
Biskut tanpa kacang dan coklat | Coklat & Kacang |
Diet untuk pesakit Hemodialisis
Sekiranya anda menjalani hemodialisis, mungkin juga perlu
• menambahkan protein ke dalam diet anda kerana hemodialisis mengeluarkan protein
• pilih makanan dengan jumlah kalium yang betul
• mengambil vitamin yang dibuat untuk orang yang mengalami kegagalan buah pinggang
• cari cara yang sihat untuk menambahkan kalori ke dalam diet anda kerana anda mungkin akan kurang selera makan
Amaran. Blog TELEME mengandungi maklumat umum tentang keadaan kesihatan dan rawatan. Ia tidak bertujuan untuk menjadi pengganti nasihat perubatan profesional, diagnosis atau rawatan.
Sekiranya anda mengalami sebarang masalah perubatan, anda perlu mendapatkan rawatan perubatan segera dari doktor anda atau ahli kesihatan profesional yang lain. Anda tidak boleh menangguhkan mendapatkan rawatan, menukar rawatan / perubatan anda, atau menghentikan rawatan perubatan kerana maklumat di laman web ini.