Rancangan diet DASH (Dietary Approach to Stop Hypertension) yang sihat dikembangkan untuk menurunkan tekanan darah tanpa ubat dalam penyelidikan yang ditaja oleh US National Institutes of Health.

Tekanan darah diperlukan untuk membuat darah kita mengalir ke seluruh badan untuk membekalkan oksigen dan nutrien ke otot dan organ penting. Namun, apabila tekanan darah terlalu tinggi, jantung perlu mengepam lebih keras dan saluran darah kecil di otak mungkin pecah sehingga menyebabkan kegagalan jantung dan strok.

Klik untuk menonton video Gaya CT mengenai diet DASH untuk darah tinggi

Yang tidak disedari oleh orang ramai ialah tekanan darah tinggi adalah ‘pembunuh senyap’ kerana pada awalnya tidak ada gejala sehingga terlambat. Itulah sebabnya doktor menasihati pesakit untuk memantau tekanan darah mereka secara berkala dan makan dengan seimbang untuk mengekalkan gaya hidup yang sihat. (klik https://blog.teleme.co/2018/09/14/what-is-hypertension-high-blood-pressure/)

Klasifikasi Tekanan Darah Tinggi

Diet DASH mengesyorkan ukuran bahagian yang betul dan menekankan buah-buahan, sayur-sayuran, tenusu rendah lemak atau tanpa lemak. Rancangan ini mengikuti garis panduan US untuk kandungan natrium yang lebih rendah, bersama dengan vitamin dan mineral (seperti kalium, kalsium dan magnesium). Selain menurunkan tekanan darah, rancangan makan DASH membantu menurunkan kolesterol dan memudahkan penurunan berat badan.

Pengambilan diet baru yang berjaya adalah mengenai perubahan secara beransur-ansur. Sekiranya anda hanya makan satu atau dua hidangan buah atau sayur sehari, cubalah tambahkan satu hidangan pada waktu makan tengah hari dan satu hidangan pada waktu makan malam. Cuba elakkan buah tin atau kering kerana mereka telah menambah gula. Mulakan dengan mengganti satu atau dua bijian anda beransur-ansur dan bukan menggantikan semua bijian.

Kurangkan garam dalam diet anda

Diet rendah DASH natrium mengurangkan tekanan darah rata-rata 11 mmHg pada pesakit hipertensi sementara orang normal berkurang sebanyak 3 mmHg. Telah ditunjukkan bahawa diet mengurangkan risiko strok (sebanyak 29%) dan penyakit jantung (sebanyak 20%) serta diabetes pada tahap yang lebih rendah.

• Natrium adalah garam dibatasi (perhatikan bahawa 1 sudu teh garam mempunyai 2.325 mg natrium)

• Diet DASH standard (2.300 mg natrium setiap hari bersamaan dengan 1 sudu teh garam)

• Diet natrium DASH yang lebih rendah (<1,500 mg natrium sehari yang bersamaan dengan 2/3 sudu teh garam)

Tambahkan senaman ke dalam rancangan diet anda

Rancangan diet juga harus dilengkapi dengan senaman. Hanya 30 minit berjalan pantas sehari selama 5 hari seminggu dapat mengurangkan tekanan darah anda masing-masing sekitar 13 dan 18 mmHg dalam tekanan sistolik dan diastolik. (klik https://blog.teleme.co/2018/07/10/how-much-should-we-exercise-daily/)

---

Amaran. Blog TELEME mengandungi maklumat umum tentang keadaan kesihatan dan rawatan. Ia tidak bertujuan untuk menjadi pengganti nasihat perubatan profesional, diagnosis atau rawatan.

Sekiranya anda mengalami sebarang masalah perubatan, anda perlu mendapatkan rawatan perubatan segera dari doktor anda atau ahli kesihatan profesional yang lain. Anda tidak boleh menangguhkan mendapatkan rawatan, menukar rawatan / perubatan anda, atau menghentikan rawatan perubatan kerana maklumat di laman web ini.