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Updated on 12月 7, 2020

糖尿病饮食

糖尿病饮食计划是一种健康的饮食计划,包括在适量的卡路里需求和适量的食物类型中平衡营养。

糖尿病饮食计划的目的是通过以下方式帮助糖尿病患者获得与平常人相似的生活质量:

  • 使血糖控制更容易
  • 减少对更多糖尿病药物或胰岛素注射的依赖
  • 降低与糖尿病相关的并发症或住院的风险
  • 达到与普通人相同的寿命

点击观看糖尿病食物清单的视频

为什么糖尿病控制很重要?

糖尿病控制很重要,以预防下列常见并发症。

  • 下肢周围血管疾病,导致脚趾和脚溃疡和坏疽
  • 周围神经病变,引起脚趾和手指麻木和刺痛感
  • 糖尿病性视网膜病变导致眼睛出血,失明。 糖尿病是年轻人失明的最常见原因
  • 肾功能衰竭。 糖尿病是患者进行透析治疗的最常见原因
  • 心脏病
  • 中风

为什么体重对控制糖尿病中很重要?

超重使您容易患上糖尿病,并使您更难以实现良好的糖尿病控制。 减轻体重的5-10%可以降低患糖尿病的风险。

•脂肪使胰岛素难以促进葡萄糖有效地进入肌肉,因此,大量仍未使用的葡萄糖还在血液中

•糖尿病控制不良20-30年后,胰腺必须更努力地产生更多的胰岛素,从而导致器官衰竭

什么是理想的糖尿病餐计划?

食物是影响糖尿病患者血糖水平的主要因素,因此患者必须注意食物的成分(尤其是碳水化合物),每天的食用量和用餐时间。 选择低血糖指数(GI)的食物,因为这些食物在进食后不会使您的血糖突然上升。 GI是指碳水化合物在进食后升高血糖(葡萄糖)水平的程度,等级从0到100。 GI高的食物是那些被迅速消化和吸收的食物,饭后立即导致血糖水平大幅上升。 低GI碳水化合物产生的波动较小,因此是糖尿病患者的理想选择

一些常见食品的血糖指数示例

(低GI 0-55,中GI 56-69,高GI 70-100

水果GI
苹果38
38
蓝莓40
草莓40
42
桃子42
葡萄46
奇异果47
香蕉52
黄梨59
西瓜72
蔬菜GI
羽衣甘蓝5
菠菜6
西兰花10
卷心菜10
菜花12
番茄15
红萝卜47
豌豆48
玉米棒子52
乳制品GI
牛油0
牛奶31
酸奶33
巧克力牛奶40
冰淇淋61
小吃GI
花生13
玉米片42
巧克力吧50
松饼59
葡萄干64
爆米花65
甜甜圈76
烤土豆76
椒盐脆饼83
谷物GI
意大利面42
全麦面包60
皮塔饼68
白面包70
百吉饼72
华夫饼76
白米饭85
白法国面包100
饮料GI
红酒15
啤酒15
番茄汁38
苹果汁44
可乐 / 罐装汽水63
高能饮料78
甜味剂GI
甜叶菊或人造甜味剂0
果糖15
棕榈糖35
蜜糖61
蔗糖65
葡萄糖100

饮食计划的目标

所有糖尿病饮食计划的目标都是更好地控制血糖水平,需要针对1型(胰岛素依赖型糖尿病),2型(非胰岛素依赖型糖尿病)和妊娠期糖尿病进行特殊考虑。

没有一个完美的用餐计划,每个计划都必须以试用为基础,并在必要时进行评估和调整。 一项好的糖尿病餐计划可以帮助患者将血糖控制在正常水平,并让他们享受饮食。

自我监控

尽管正在接受治疗和药物治疗,仍有超过30%的患者无法实现良好的血糖控制。 因此,医疗保健专家还建议改变生活方式,包括每天进行30-60分钟的锻炼(点击以阅读https://blog.teleme.co/2018/07/10/how-much-should-we-exercise-daily/ )和自我监控。

请咨询您的保健专家,例如医生,营养师或健身教练,并与他们联系。 在家时,请定期检查血糖并保持健康。 在TELEME TrackME Health Tracker移动应用程序上自我监测体重和血糖。

TeleMe旨在为社区提供便捷,高效的在线和离线医疗保健服务。

免责声明 TELEME 博客文章包含有关健康状况和治疗的一般信息。它不能替代专业的医疗建议,诊断或治疗。

该信息不是建议,也不应该被这样对待。如果您认为自己可能患有任何疾病,则应立即寻求医生或其他专业医疗保健提供者的医疗帮助。由于本网站上的信息,您绝不应延迟寻求医疗建议,无视医疗建议或中止治疗。

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