長時間飛行をする人のための食事法
長時間のフライトは、疲れやすく負担の多い経験です。 そのため、次のフライトが来る前に健康かつ良好な身体状態を保っておかなければなりません。食べたり飲んだりする物の内容によって、フライト中やフライト後の感情に大きな違いをもたらします。
フライト中避けるべき食品
¥ 揚げ物や油っぽい食べ物。飽和脂肪を多く含む食物を消化するのは容易ではありません。地上33,000フィートでの状況で体を動かさないと、消化具合はさらに悪化します。腹部が脹れ、不快に思う事でしょう。故に、飛行中は高塩分、高脂肪、高糖度の食品は避けて下さい。
¥ ガスを発生させる食べ物。飛行中は、腹部の膨張を感じるため、玉ねぎ、カリフラワー、キャベツ、豆類、レンズ豆、プロティンパウダー、卵、肉など微生物に栄養を与えてガスを発生させる食べ物は避けましょう。高ナトリウムを含む食べ物はのどの渇きを引き起こし、そのため水分を過剰に飲むと体内に水分が溜まり、腹部の膨張が悪化します。
¥ アルコール。アルコールは脱水状態を引き起こすため、体に良くありません。さらにアルコールは利尿作用があるため、トイレに行く頻度が増え、大変不便です。
¥ 炭酸飲料。炭酸飲料は腹部膨張の原因になり、「シュガーラッシュ」（糖分による興奮状態）をもたらします。
¥ ドライフルーツとナッツ（特に大量）は、腸にソルビトールと繊維を増加させ、腸がガスで満たされた状態になります。
¥ スパイシーな食べ物は胸やけを起こし、胃の酸度を高めて不快感を与える事があります。
フライト中に適切な食品
¥ 水。フライト中は水分を補給するべきですが、喉の渇きや脱水状態の原因となり得る糖分の入った飲み物や、アルコールは避けましょう。機内の空気はかなり乾燥しているため、肌、鼻、口が乾燥しているように感じます。保湿剤を使用して肌に潤いを与える事お忘れなく。
¥ 脂肪分の少ないタンパク質は腹部を膨張させる事なく、空腹感を長期抑える事を覚えておいて下さい。
¥ バナナはカリウムを豊富に含むため、脚のけいれんを防ぐのに役立ちます。長時間のフライトには便利です。
¥ オレンジと柑橘類にはビタミンCが豊富で、免疫力を強化し、インフルエンザなどの感染症のリスクを軽減します。
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